Мясной торт - вкусное лакомство.

Добавлено: 08.12.2012 в 10:55 Просмотров: 164764

1 кг куриного фарша,
1 лук(измельчить),
манка - 2 ст.л. с горкой,
4 яйца,
соль,перец,
растительное масло

Крем:
250 г майонеза,
4 дольки чеснока (перемешать)

Сварить картошку и сделать пюре со сливочным маслом. Фарш, лук, манку, яйца посолить, поперчить, перемешать. В сковороде разогреть растительное масло, на центр положить фарш и круговыми движениями разровнять,сделать лепешку и жарить с двух сторон. Выпечь 5 лепешек.

Лепешки перемазать кремом, соединить их. Торт лопаткой обмазать горячим пюре. Верх смазать кетчупом, по бокам обсыпать тертым сырком, а в центр уложить мелко порезанную петрушку.

Рубрика: Закуска

Если понравилось - жми здесь:

Нравится

Также в этом разделе:

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Закусочный торт из куриной печени

Овощной торт

Закусочный рыбный торт-салат с крекерами