Разделы
 Закуска (60)
 Коктейли (36)
 Светлана Шнип(Сидоренко) УГОЩАЕТ... (12)
 Заготовки (7)
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
 Десерт (36)
 Мясные блюда (23)
 Вторые блюда (27)
 Пироги (56)
 Блины (23)
 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ (24)
 Салаты (112)
 Домашний карвинг (28)
 УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ (21)
 ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА (18)
 ТОРТЫ (120)
 БЛЮДА КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (10)
 КЛУБНИЧНЫЕ РАДОСТИ (7)


Поиск
 


Реклама


Случайный рисунок
Атомная кошка

Поиск по картинкам

Самое популярное

Кефирные блинчики с ванильным кремом и клубничным пюре

Добавлено: 08.02.2014 в 13:22             Просмотров: 658

 



- 500 мл кефира
- 2 яйца
- 200 г муки
- 1 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. соды
- щепотка соли
- ванилин
- 1 ст. л. сливочного масла без жарки
Все ингредиенты, кроме масла, поместить в блендер и хорошо перемешать.
Жарить на сливочном масле, отмеряя порции столовой ложкой.
Подавать, щедро облив кремом и клубничным пюре, украсив свежей клубникой.
ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ
- 200 мл жирных сливок
- 2 ст. л. сахара
- 1 желток
- ваниль
Желток смешать со сливками и сахаром.
В сливочно - желтковую смесь положить разрезанный стручок ванили (или добавить ванилин на кончике ножа), поставить смесь на маленький огонь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Вынуть из крема ваниль и ножом вынуть из стручка сердцевину и смешать её с кремом. Остудить.
Для клубничного пюре 100 г клубники взбить блендером.

Рубрика: КЛУБНИЧНЫЕ РАДОСТИ


Если понравилось - жми здесь:







Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]