Сырный суп с курицей САМОЕ СЕЙЧАС ПОПУЛЯРНОЕ!
Добавлено: 31.01.2014 в 03:34 Просмотров: 2612

400 гр куриного
филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра
бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль,
перец
Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и
морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе
слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон
довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики
филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и
варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы
сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень
и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.
Рубрика:
ПЕРВЫЕ БЛЮДАЕсли понравилось - жми здесь: