Разделы
 Закуска (60)
 Коктейли (36)
 Светлана Шнип(Сидоренко) УГОЩАЕТ... (12)
 Заготовки (7)
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
 Десерт (36)
 Мясные блюда (23)
 Вторые блюда (27)
 Пироги (56)
 Блины (23)
 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ (24)
 Салаты (112)
 Домашний карвинг (28)
 УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ (21)
 ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА (18)
 ТОРТЫ (120)
 БЛЮДА КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (10)
 КЛУБНИЧНЫЕ РАДОСТИ (7)


Поиск
 


Реклама


Случайный рисунок
Шоколадное чудо по особенному рецепту

Поиск по картинкам

Самое популярное

Шоколадный торт

Добавлено: 19.01.2013 в 14:05             Просмотров: 3341

1293462460_77 (400x400, 40Kb)

Ингредиенты
для теста:
сливочное масло - 100 грамм
яйца - шесть штук
сахар - 3/4 стакана
какао - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
разрыхлитель - одна чайная ложка

 

для крема:
сметана - 450 миллилитров
сахар - 1 стакан

для пропитки:
вишни без косточек - 450 грамм
сахар - по вкусу
вишневый сок - по вкусу

Способ приготовления рецепта

Коржи

В миске соединим яйца с сахаром и хорошо взобьем в пышную пену. Просеянную муку соединим с какао, разрыхлителем и хорошо перемешаем. В миску с яичной массой постепенно всыплем мучную смесь. Все хорошенько перемешаем и замесим тесто.

Сливочное масло растопим на водяной бане и вольем в тесто. Хорошо перемешаем.

В две смазанные растительным маслом формы выложим тесто. Выпекаем коржи поочередно в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Затем готовые коржи достанем из духовки, остудим и разрежем вдоль на две части.

Крем

Сметану смешаем с сахаром и взобьем до увеличения объема с помощью миксера.

Сборка торта

Вишню процедим через дуршлаг, подставив кастрюльку для сока.

Коржи пропитаем вишневым соком. Затем сложим друг на друга. Щедро смазывая каждый корж кремом. На слои крема выложим вишни, оставив немного ягод для украшения. Верх и бока торта хорошо смажем сметанным кремом. Верх торта украсим вишнями в форме сердца.

Торт поставим на 5 часов в холодильник для пропитки.

Затем достанем торт из холодильника и подадим на стол.

Шоколадный торт готов!


Рубрика: ТОРТЫ


Если понравилось - жми здесь:


Также в этом разделе:


Шоколадно-кокосовый торт.

ТОРТ "НОРКА КРОТА"

Большой крученый торт "Пенёк"

ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]