Разделы
 Закуска (60)
 Коктейли (36)
 Светлана Шнип(Сидоренко) УГОЩАЕТ... (12)
 Заготовки (7)
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
 Десерт (36)
 Мясные блюда (23)
 Вторые блюда (27)
 Пироги (56)
 Блины (23)
 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ (24)
 Салаты (112)
 Домашний карвинг (28)
 УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ (21)
 ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА (18)
 ТОРТЫ (120)
 БЛЮДА КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (10)
 КЛУБНИЧНЫЕ РАДОСТИ (7)


Поиск
 


Реклама


Случайный рисунок
Мясо по-грузински

Поиск по картинкам

Самое популярное

ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ" ШЛЯПКА ФЕИ"

Добавлено: 27.11.2012 в 07:49             Просмотров: 4305

 




 

Все салаты Александры Иващук - Тауразявичене оригинальны и бесподобны. И эти салаты хочется называть КАРТИНАМИ! К сожаленью. оригинал существует недолго,  на память остаётся фотография. Вам, наверное, уже знакомы салаты "Русское поле" , " Спящий мексиканец", "Фиалка", "Сакура" , " Вишня". Салаты Александры украсят любой изысканный стол.Все свои салаты Александра готовит  с любовью для своей семьи. 

Новый салат от Александры  - " Шляпка феи"  

Ингредиенты:
Говяжий язык 1 шт
горчица зерновая 1-2 ст. л.
грибы маринованные
лук репчатый 1 шт.
сок 1 лимона
огурец 1-2 шт.
кедровые орешки 100 грамм
(можно грецкие мелко порубленные)
яйца 4 шт.
майонез лучше домашний
или хороший оливковый





Приготовление:

1. Говяжий язык отварить в течение двух часов в скороварке, положить в бульон соль, черный перец. Язык остудить и порезать


2. 2 ст. л. майонеза сешать с 1 ст. л. вкуснейшей зерновой горчицы, и немного полить язык, каждый у себя в тарелке перемешает.

3. Лук репчатый порезать колечками тоненько и замариновать в лимонном соке. Грибы маринованные, у меня лесные вешанки, мелко нарезать и смешать с луком, выложить поверх языка.4. Грибы также полить майонезом, но не перемешивать.

5. Свежий огурец нарезать тонкой соломкой, слегка присолить, майонезом не надо поливать, итак его уже много

6. Засыпаем сначала все тертым желтком. Все это время слои надо раскладывать,  придавая форму шляпки.

7. Украсить на свой вкус




Рубрика: Салаты


Если понравилось - жми здесь:


Также в этом разделе:


Салат"Перепелиное гнездо"

Салат "ФРАНЦУЗСКИЙ"

Салат «Подарок к празднику»

Салат "Барский"





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]