Разделы
 Закуска (60)
 Коктейли (36)
 Светлана Шнип(Сидоренко) УГОЩАЕТ... (12)
 Заготовки (7)
 ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1)
 Десерт (36)
 Мясные блюда (23)
 Вторые блюда (27)
 Пироги (56)
 Блины (23)
 НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ (24)
 Салаты (112)
 Домашний карвинг (28)
 УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ (21)
 ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА (18)
 ТОРТЫ (120)
 БЛЮДА КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (10)
 КЛУБНИЧНЫЕ РАДОСТИ (7)


Поиск
 


Реклама


Случайный рисунок
Салат " Розы в салате"

Поиск по картинкам

Самое популярное

Салат «Тигренок» с курицей

Добавлено: 07.11.2012 в 04:00             Просмотров: 4136

ЭТОТ САЛАТ ПРИГОТОВИЛА И СФОТОГРАФИРОВАЛА ОЛЬГА ИЗ САРАТОВА - МАМА ДВОИХ ДЕТЕЙ И БОЛЬШАЯ МАСТЕРИЦА


– 3 куриных окорочка
– 300 г. свежих шампиньонов
– яйца - 7 шт.
– огурцы маринованные, (если это корнишоны, то понадобится штук 15)
– лук репчатый - 1 шт.
– морковь - 2 шт.
– зелень( укроп и петрушка)
– майонез
        
Куриные окорочка сварим и мелко порежем.
Нарезанные грибы пожарим до готовности вместе с луком и морковью, затем лишнее масло сольем.
Варенные яйца мелко порежем или потрем на терке.
Огурцы порежем кубиками.
Зелень мелко порежем и смешаем с майонезом.
Майонез с зеленью смешаем с нашими продуктами.
Начинаем выкладывать слои на блюдо, формируя их в виде головы тигренка.
Первый слой - куриное мясо.
Второй слой - огурцы.
Третий слой - грибы, лук, морковь.
Четвертый слой - яйца.
Для оформления салата нам потребуются:
– морковь, натертая на мелкой терке - 2 шт.
– яичные белки, натертые на мелкой терке - 2 шт.
– черные маслины
– один листочек нори (водоросли для приготовления суши).
Натертую морковь выкладываем так, чтобы покрыть весь салат - сверху и со всех боковых сторон.
Из натертых белков формируем мордочку и ушки тигренка.
Маслины режем каждую на четыре части и оформляем ими ушки.
Из нори вырезаем ножницами нос, брови, рот.
Если нет нори, делаем их из маслин или чернослива.
Из маслин делаем глаза и полоски.
Из кожуры яблока или помидора вырезаем язычок.

Наш праздничный тигренок готов для подачи на стол!

Рубрика: Салаты


Если понравилось - жми здесь:


Также в этом разделе:


Салат"Перепелиное гнездо"

Салат "ФРАНЦУЗСКИЙ"

Салат «Подарок к празднику»

Салат "Барский"





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]