Источник: http://cookorama.net
Шоколадные блины с творогом и пьяной вишней
Добавлено: 13.03.2013 в 06:06 Просмотров: 2864
Еще одни блинчики со вкусной
начинкой. Провожаем Масленицу
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
1 стакан молока, 50г
шоколада, 1 3 ч.л. корицы, 6 ст.л. с горкой муки, 3 ст.л. растительного масла,
2 яйца, 1 2 ч.л. соли, щепотка соды.
Для начинки:
300г творога, 2 ст.л.
пудры, 5 ст.л. сметаны, 1 ч.л. апельсиновой цедры, вишни, настоянные в
коньяке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В горячем молоке растворить шоколад. Остудить и
взбить тесто в блендере. Выпечь блины.Для начинки все кроме вишни взбить до
однородной пышной массы. Выложить на блин 2 ст.л. начинки и полоску вишни.
Свернуть рулетом. Подавать с шоколадом:
Рубрика:
БлиныЕсли понравилось - жми здесь:
Также в этом разделе: