МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

Добавлено: 13.09.2012 в 19:23 Просмотров: 34733

Ингредиенты для маринованной скумбрии «Пальчики оближешь»

скумбрия свежезамороженная — 3 шт.
морковка вареная большая — 1 шт.
горошек зеленый консервированный — 1 банка
лук репчатый — 3 шт.
растительное масло — 100 г
уксус (9%) — 100 г
кетчуп (татарский) — 3 ст. л.
черный молотый перец — 1 ч. л.
соль, перец (по) — 1 ст. л.

Способ приготовления маринованной скумбрии «Пальчики оближешь»

Скумбрии разморозить, разделить на филе, нарезать не большими кусочками. Переложить ее произвольно нарезанной, чуть не доваренной морковью, кольцами лука и горошком. Залить маринадом: растительное масло, уксус, сахар, соль, кетчуп, черный перец. Оставить на столе на 30 мин, потом убрать в холод.
Через сутки рыбка готова. Если делать вечером, то утром уже можно кушать.

Приятного аппетита!

Рубрика: Вторые блюда

Если понравилось - жми здесь:

Нравится

Также в этом разделе:

Голландский рулет

Сырные лепешки за 5 минут!!)))

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Заливное «Русское» в стаканчике