![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
Пицца с картофелем, грибами и розмариномДобавлено: 27.08.2012 в 15:47 Просмотров: 4010 Ингредиенты: Мука пшеничная 2.5 стакана; Дрожжи сухие 1 ч.л; Сахар 1 ч.л; Вода 150 мл; Масло растительное 1.5 ст. л.; Томатный соус 3 ст. л.; Лук салатный 0.5 шт; Шампиньоны 10 шт; Картофель 1 шт; Помидоры 2 шт; Моцарелла 250 гр; Сыр твердый 200 гр; Розмарин 1 ч.л; Приготовление: Дрожжи растворить в теплой воде. В миску просеять муку, добавить соль и сахар. Влить разведенные дрожжи и растительное масло. Перемешать и замесить тесто. Тесто скатать в шар, положить в миску. Накрыть чистым полотенцем и оставить на один час для роста. Подошедшее тесто раскатать. Переложить на противень (посыпанный мукой) и смазать томатным соусом. Разложить ломтики моцареллы и посыпать тертым сыром. Картофель нарезать тонкими кружочками, разместить поверху сыра. Затем красный салатный лук, нарезанный полукольцами и шампиньоны. Пиццу посыпать сушеным розмарином. Разложить нарезанные томаты. Выпекать в разогретой до 200° духовке в течение 15 минут. Затем пиццу достать, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут или пока сыр не расплавится. Рубрика: Вторые блюда Если понравилось - жми здесь:Также в этом разделе:
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]
|